Есть теория что FPS начали такими становится потому что вид от 3-го лица стал лучше стал подходить для запутанной игры с сюжетом и лабиринтами. А FPS используют когда хотят сделать тупое мочилово.
Если бы вид от 3-го лица не приелся, то разработчики бы продолжали использовать FPS для игр где хорошие сюжеты, лабиринты, загадки и тд. либо изометрю.