Каскадный · [ Стандартный ] · Линейный Кулинария, для тех кто любит готовить

[Landis]

Свинятина круто получается, если ее обмазать специями в масле, обвязать ниткой и плотно завернуть в фольгу.

В духовке делать ?

[Nik1]

В духовке делать ?

ну да. На 1.5 часа.

[bioXZard]

У фитоняшки.

Университет бросил что-ли ?

[Iris]

Чё, всем ням-ням, что ли?

Пятничные блинцы с сыром и паштетом:

[Nik1]

Вчера по совету боевого товарища запекал курицу в соли. Для приготовления нужна только соль и сама курица. Пачка соли насыпается в противень и сухая курочка кладется на нее спиной. Ничем сверху присыпать не надо. Запекается до готовности. Получилось лучше, чем когда я ее всякой фигней обмазываю.

[katt_fox]

Вчера по совету боевого товарища запекал курицу в соли. Для приготовления нужна только соль и сама курица. Пачка соли насыпается в противень и сухая курочка кладется на нее спиной. Ничем сверху присыпать не надо. Запекается до готовности. Получилось лучше, чем когда я ее всякой фигней обмазываю.

Тоже как-то так делала, ничего. Но обмазывать фигней мне больше нравится)))

[Nik1]

Тоже как-то так делала, ничего. Но обмазывать фигней мне больше нравится)))

Самое странное блюдо, которое когда-либо приходилось готовить? )

[katt_fox]

Самое странное блюдо, которое когда-либо приходилось готовить? )

ага

[Nik1]

ага

Лови рецепт запеканки из макарошек: в глубокую стеклянную форму для запекания, натертую маслом, засыпаешь сырые макарошки. Вкусную начинку туда (сосиски), взбиваешь пару яиц, солишь их и заливаешь стакан молока и стакан воды. Замешиваешь и заливаешь этим макарошки с начинкой. Трешь сверху сыр, закрываешь фольгой и в духовку на 45 минут. потом снимаешь фольгу и опять в духовку минут на 15, чтобы сыр запекся.

[katt_fox]

Лови рецепт запеканки из макарошек: в глубокую стеклянную форму для запекания, натертую маслом, засыпаешь сырые макарошки. Вкусную начинку туда (сосиски), взбиваешь пару яиц, солишь их и заливаешь стакан молока и стакан воды. Замешиваешь и заливаешь этим макарошки с начинкой. Трешь сверху сыр, закрываешь фольгой и в духовку на 45 минут. потом снимаешь фольгу и опять в духовку минут на 15, чтобы сыр запекся.

Сколько странных рецептов%_%
не, такие запеканки не про меня)))))))

[Kito1984]

Сколько странных рецептов%_%

Наверное, из моей любимой книжной серии "Холостяк-гурман"

[Himura]

Лови рецепт запеканки из макарошек: в глубокую стеклянную форму для запекания, натертую маслом, засыпаешь сырые макарошки. Вкусную начинку туда (сосиски), взбиваешь пару яиц, солишь их и заливаешь стакан молока и стакан воды. Замешиваешь и заливаешь этим макарошки с начинкой. Трешь сверху сыр, закрываешь фольгой и в духовку на 45 минут. потом снимаешь фольгу и опять в духовку минут на 15, чтобы сыр запекся.

На самом деле рецепт этот макаронной запеканки вполне себе классический, ничего странного в нем нет, кроме сосисок. Обычно туда суется какое-то нормальное мясо А так да, я сам периодически делаю (с куриным филе), очень вкусно.

[Iris]

Лови рецепт запеканки из макарошек: в глубокую стеклянную форму для запекания, натертую маслом, засыпаешь сырые макарошки. Вкусную начинку туда (сосиски), взбиваешь пару яиц, солишь их и заливаешь стакан молока и стакан воды. Замешиваешь и заливаешь этим макарошки с начинкой. Трешь сверху сыр, закрываешь фольгой и в духовку на 45 минут. потом снимаешь фольгу и опять в духовку минут на 15, чтобы сыр запекся.

Попа слипнется от такого

А курицу ту мне вообще вредно - много соли убьет меня!

Добавлено спустя 2 минуты:


Поэтому, я предложу вам не вредничать и отведать этот "детский" салатик!

Сообщение отредактировал Iris - Четверг, 04 апреля 2019, 12:39

[Nik1]

А курицу ту мне вообще вредно - много соли убьет меня!

Я забыл написать, что соль потом есть не нужно, а просто выбросить. Мискузи

[Iris]

Ещё лопали на прошлой неделе печеночный пирог мой любимый:




Добавлено спустя 57 секунд:

Я забыл написать, что соль потом есть не нужно, а просто выбросить. Мискузи

Ну, это понятно... Но что делать с той частью курицы, которая прислонялась к соли? Тоже выбросить?)) это же буууээ

Сообщение отредактировал Iris - Четверг, 04 апреля 2019, 12:50

[DEN6666]

Да ну вас

Сообщение отредактировал DEN6666 - Четверг, 04 апреля 2019, 12:53

[Kito1984]

Добавлено спустя 57 секунд:
Ну, это понятно... Но что делать с той частью курицы, которая прислонялась к соли? Тоже выбросить?)) это же буууээ

Так она не должна особо впитывать соль вроде как. По крайней мере, я так идею понял.

[Nik1]

Так она не должна особо впитывать соль вроде как. По крайней мере, я так идею понял.

Ты молодец. Держи пятюню!

[Iris]

Так она не должна особо впитывать соль вроде как. По крайней мере, я так идею понял.

Не знаю. Я все равно боюсь! да и траты продукта - целая пачка соли, omg!))

Добавлено спустя 42 секунды:

Да ну вас

Другой разговор! Я бы тоже счас навернула

Сообщение отредактировал Iris - Четверг, 04 апреля 2019, 13:02

[DEN6666]

Лучше замариновать курицу в вине со специями около суток , а потом запечь ))))